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Melken Chocolate Blend 1 kg

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Melken Chocolate Blend 1 kg

A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate, feito à base de manteiga de cacau. Tem fácil derretimento e ótimo rendimento, além de moldar e desmoldar com mais facilidade, proporcionando excelente brilho.

Ingredientes:

Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, soro de leite parcialmente desmineralizado, gordura anidra de leite, emulsificantes lecitina de soja (INS322) e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aplicação:

Rechear e cobrir bolos e tortas; moldar e rechear bombons, trufas, ovos de Páscoa; preparar mousses e sobremesas em geral, chocolate quente e frio, cappuccino, miilk-shakes, frappés e fondues.


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